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辽宁“国民营养计划”出炉将监测人群营养状况

王艳

2018-01-11 20:34 来源:admin

  人民网沈阳1月11日电 (孝媛)本网从省卫计委了解到,《辽宁省国民营养计划实施方案(2017—2030年)》(以下简称《实施方案》)已制定出台,提出将开展营养和食品安全的监测与评估,并设立七大行动改善居民营养。

  《实施方案》中提出,将开展人群营养状况、食物消费状况、食物成分监测工作与营养健康状况评价、食物营养价值评价,以及膳食营养素摄入、污染物等有害物质暴露的风险—受益评估,强化碘营养监测与碘缺乏病防治。

  同时,辽宁省将推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师,鼓励大型以上餐饮单位和成规模的集中供餐单位等聘请营养师。开展针对老年人、儿童、孕产妇及慢性病人群的食养指导。坚决反对伪科学,依法打击和处置各种形式的营养谣言。

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