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北京举行学生营养餐厨艺大比拼 向社会征集新食

王艳

2018-03-18 01:31 来源:admin

  2014年11月23日 北京  北京自有学生营养餐以来已经16年了,目前全市有25万学生吃营养餐公司配送的营养餐。昨天,各送餐公司的大厨们16年来首次面对面进行了一场厨艺大比拼。近三十家送餐企业齐聚大兴京育中心,在仓库临时改造的赛场里,师傅们拿出了看家绝活。

  圆滚滚的小刺猬馒头、色彩可人的南瓜饼、长得如同小蘑菇的豆沙包、色香味俱全的宫保鸡丁、四喜丸子……各种美食让评委们频频点头称赞。 大赛规定:参赛单位要针对10岁学生,按12元餐标设计,食谱包括四个菜。营养餐协会为大家准备了鸡胸肉和土豆作为食材,宫保鸡丁和土豆丝作为“必选”,参赛单位还可以从营养科学、色彩搭配等角度,再自选两个菜品,现场制作。最终香香鸟营养餐公司获得了大赛“最佳造型奖”;北京圣禾营养餐公司获得了一等奖,成为今年的营养餐“厨王”。

  北京学生营养餐协会常务副会长王清霞介绍,如今学生营养餐是菜品种类已经有千余种,光是土豆丝就有数十种做法。为给大家提供切磋的机会,今年营养餐协会组织了首次营养餐擂台赛,今后每年都将进行这样的厨艺比拼,以后会让大学餐厅也参与进来。王清霞说:“我们正在征集营养餐新食谱,也希望社会上关心学生营养餐的有识之士能为我们多出好点子。”

  2018年3月4日讯,到2020年,本市0至6个月婴儿纯母乳喂养率将达到70%;0至6岁以下儿童贫血率控制在3%以下;0至6岁儿童超重检出率控制在10%以下;学龄儿童营养膳食相关健康知识知晓率达到60%……近日,市卫生计生委、市教委、市体育

  2018年2月15日讯,台湾学生联谊总会14日组织部分学生前往台湾交通主管部门和台当局领导人办公室,陈情、抗议台湾当局不核准大陆两航空公司春节加班机,造成在大陆的台生有家难回。他们高呼“我要回家”等口号,要求台交通主管部门负责人下台、台湾当

  2018年1月18日讯,每天放学后到晚上六点之前,小学生们可以到社区里的儿童活动中心,由社区中的老年志愿者和大学生志愿者看管,一起写作业,做手工,写完作业后还有绘画、才艺等兴趣班,志愿者家长们还会跟孩子们读绘本,社区里的英语小达人给孩子们上

  2017年12月14日讯,2017年北京市中小学生排球冠军赛日前在京开赛。 本次比赛由市体育局和市教委联合主办,在景山学校、师范大学第二附属中学、第十二中学、101中学、首都师范大学附属育新学校、首都师范大学附属回龙观育新学校设六大赛区。比

  2017年12月12日讯,义务教育学校不得举办任何形式的入学或升学考试,不得以各类竞赛、考级、奖励证书作为学生入学或升学的依据,不得提前招生、提前录取,不分重点班与非重点班,入学后不得布置超越学生能力的作业,更不得对考试成绩进行公开排名。昨

  2017年10月24日讯,近日,由北京市妇女联合会作为指导单位,北京幼儿园女园长协会、北京家庭教育指导服务中心作为协办单位,华智汇博教育机构作为总策划和执行单位,共同推出百家社区儿童感知潜能家庭训练指导公益行活动走进海淀区万泉小学。活动通过

  2017年10月18日讯,市教委下发了《北京市中小学校外供餐管理办法(试行)》,办法规定,外供餐企业的准入,坚持公开招标原则,公开招标工作小组应吸收部分中小学校长、食品安全管理人员、学生家长代表参与招评标,其中中小学校长和学生家长代表应占一

  2017年9月8日讯,中国台湾网9月7日讯 据台湾《联合报》报道,近日岛内各校陆续开学,屏东一位妈妈,因为女儿刚上小学一年级,午餐时间到学校关心,没想到发现学校提供的营养午餐主菜,竟然是一块宛如黑炭的炸鸡。她难过地发文写着“小学一年级的第一

  据中国台湾网9月7日援引《联合报》报道,近日岛内各校陆续开学,屏东一位妈妈,因为女儿刚上小学一年级,午餐时间到学校关心,没想到发现学校提供的营养午餐主菜,竟然是一块宛如黑炭的炸鸡。她难过地发文写着“小学一年级的第一个营养午餐,妈妈心都碎了”

  回答提问:我是一名准初三的学生,有很多的梦想(没实现),现在,我很想写小说,但快要中招,又想把成绩提上去,很迷茫,写作业时总是心不在焉,在写作上觉得我自己的文章很“苍白”,我弱弱的问一句,一个人可以拥有很多职业吗?怎么样才可以将所有职业都发

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