热词: 节气养生  

【节气养生】今日大雪养生注意这些就够啦!

王艳

2017-12-19 00:17 来源:admin

  大雪,是二十四节气中的第二十一个节气,时间是公历每年的12月7日或8日,也是干支历亥月的结束以及子月的起始;其时视太阳到达黄经255度。

  这意味着,大雪过后天气更冷,大风、大雪经常出现,气温骤降,身体虚弱的人,在此时更容易染病,因此也是格外需要大家注意养护的一个节气。

  二候虎始交:由于此时是阴气最盛时期,正所谓盛极而衰,阳气已有所萌动,所以老虎开始有求偶行为。

  三候荔挺出:此处的“荔挺出”的“荔挺”为兰草的一种,也可简称为“荔”,也是由于感到阳气的萌动而抽出新芽。

  “小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。人们可以在冰天雪地里赏玩雪景。此外,大雪节气,河里的冰都冻住了,也可以尽情地滑冰嬉戏。

  “小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪一到,家家户户纷纷忙着腌制“咸货”。之所以有此风俗,是因为古代不易保鲜,人们为迎接新年的到来,而选择腌制不易变质的肉类食品。

  大雪节气前后,不少新鲜雪菜也逐渐上市。食疗专家介绍,雪菜又叫雪里蕻,属于性温,味甘辛的蔬菜,也是很多老百姓都十分熟悉的一道菜。大雪时节腌一些爽口的雪菜,配着冬日热热的汤粥食用,实在是一种享受。

  大雪以后气温逐渐变冷,人们纷纷穿上冬装,防止受冻,出现冻疮。鲁北民间有“碌碡顶了门,光喝红黏粥”的说法,意思是天冷不再串门,只在家喝暖乎乎的红薯粥度日。

  冬属阴,以固护阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的,头面部是“诸阳之汇”,后颈部及背部是人体阳经走行的重要部位,因此这些部位要注意保暖。

  但要注意的一点是,不要暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,大汗淋漓是不可取的。

  大雪节气的特点是干燥,空气湿度很低,大量出汗或过冷都容易损伤人体阳气。因此根据温度适当增减衣服十分有必要,尤其要重视夜晚入睡时的半暖工作。

  冬日阳气肃杀,夜间尤甚,冬季养生应当在“藏”字上下功夫。所以建议大家遵从“早卧迟起”的睡眠规律,早睡以养阳气,迟起以固阴精。

  由于冬日早晚温差悬殊,老年人要谨慎起居,适当运动,增强对气候变化的适应能力。

  所谓适度,就是要恰到好处,不可太过,不可不及。养生是为了更好地生活,而并非将生活过成养生,因此生活起居当以自己舒适为宜,不要过度“追求健康”。

  综合调养要适中,不要追求“过补”或“过养”,真正的补养是均衡饮食并配合适当运动。一味追求补品或静养都不是最佳做法。

  必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚,同时按摩和刺激双脚穴位。每天坚持步行半小时以上,活动双脚。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。

  冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于2000~3000毫升。

  冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

  大雪时节多做按摩疏通经络,可以促进血液循环,增加身体抵抗力。同时还能预防多种心脑血管疾病,大家不妨尝试一下——

  使用穴位按摩捶,由上至下轻敲脊椎两侧的穴位,如敲击时遇到痛点,则应在此点以柔和的力度反复敲击。

  以食指贴耳廓内层,拇指贴耳廓外层,不分凹凸高低处,相对轻轻捏揉。以捏揉至耳朵轻微发热为宜。

  用一手拇指和食指捏住另一手被按摩的手指指尖一节的两侧,适度用力揉捏,以不痛为度。本法能改善末梢血液循环,对手足冰冷者非常有效。

  大雪时节肾气正旺,饮食宜增苦忌咸,补理肺胃。以下这些食疗方,大家闲来不妨一试

  白术10克,干姜1克,北芪15克,大枣30克,肉桂6克,面粉500克,白糖150克,发面、碱水各适量。

  1、将白术、北芪、干姜、大枣、肉桂放入沙锅内,加适量清水,用大火烧沸后,转用小火煮30分钟,去渣留汁。

  2、再将面粉、白糖、发面放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,待面团发酵后,加碱水,试好酸碱度,然后做成糕坯。

  1、将菟丝子洗净并捣碎,放入沙锅中,加适量清水,小火煎汤,去渣取汁,再加淘净的粳米煮粥。

  2、锅烧热注入素油,待油五成熟时,投入鸡丁,炒熟,投入核桃仁及枸杞子炒匀即成。

  黄精10克,猪肘子750克,党参10克,怀山药20克,大枣5粒,姜、料酒、味精、盐各适量。

  猪肘子去毛洗净,剁成块,与黄精、党参、怀山药、大枣、姜一同放入沙锅,加适量水,置大火上煮沸,小火煨炖至熟,调入料酒、味精及精盐即成。

  怀山药30克,枸杞子15克,母鸡半只(约500克),生姜3片,精盐适量。

  母鸡洗净切块,与怀山药、枸杞子、生姜一同放入沙锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5~2小时,调入精盐即成。

(责编:admin)


相关新闻