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健康识堂 中秋如何安全吃月饼 营养师带你划重点

王艳

2017-12-19 00:14 来源:admin

  中秋将至,节日气氛越发浓厚,月饼市场也愈加火爆,作为传统的节令食品,月饼无疑是中秋餐桌上的主角。上一期小于老师为大家讲解了月饼该吃什么馅,本期小于老师为大家讲讲中秋月饼还有哪些事值得我们注意?

  月饼的主要特色就是甜,因此,对于糖尿病人来说的确应该控制月饼的摄入,但是不代表一口都不能吃。中秋吃月饼更多的是一种节日象征,在这合家团圆的日子里,大家一起共同分享一只月饼,吃上一两口也是完全可以的,只是,在此同时你要减少相应主食的量即可。

  无糖月饼100%都是宣传的噱头,是有意无意的欺骗。因为,对于月饼来说,不用碳水化物是不可能的。所谓的无糖月饼,其实最多就是没有额外添加蔗糖,或者用糖醇代替蔗糖。但,这无法掩盖月饼皮本身就是淀粉(糖)的线、如何挑选健康的好月饼?

  ①看配料表。配料表越往前,代表食品中该食材的比例越高。如果您买的是某水果月饼,结果配料表中根本找不到这种水果的存在,只有这种水果味道的存在,亦或是这月饼中水果的排位特别靠后,那就该谨慎了。

  可能有的家里会出现,节过完啦,月饼却剩下不少。此时,很多家庭都有这样的现象,怕浪费,就逼着自己或家人每天都吃月饼。其实,这样会给你的身体带来很大的负担,因为,我们的身体真的不需要那么多的精制糖、油脂和盐。如果你家里有多余的月饼,要么送人,要么喂宠物,你试试宠物会很喜欢吃,因为喜食甜香的食物是动物的本能。

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